Aros de cebolla

Ingredientes

1 cebolla amarilla

1/2 taza de harina

1/2 taza de polvo pan

1/2 taza de leche agria

1 huevo

1/2 cdta. de cebolla en polvo

1/2 cdta. de ajo en polvo

Sal

Pimienta

Preparacìon 

Calentar el aceite vegetal en una olla freidora o sartén. Cortar las cebollas en rodajas gruesas.
En un tazón, mezclar: el polvo de pan, la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y pimienta al gusto.
En otro tazón, mezclar bien: la leche agria, el huevo. Pasar las cebollas por este batido.
Escurrir las rodajas de cebolla y pasarlas por la mezcla de polvo de pan.
Colocar en la freidora o sartén hasta que doren.